季節や体調に合った効果的な食べ物を摂り入れていこう!薬膳料理を通して健康を手に入れる!
こんにちは♪
Dailyスタッフ 浅野楓です。
薬膳料理を知っていますでしょうか。
なんだか、体に良さそうなイメージがありますよね。
食べ物には身体を温める、冷やすなどの作用があります。
薬膳料理とは、「食べ物を利用して体を健康な状態に保ち、老化防止や治療や疾病の予防などをする食養生をすること」を言います。
体質や体調、季節によって食物を組み合わせた薬膳料理を食べるとより効果的です。
冬にぴったり!効果的な食材で体の機能を高めよう!
冬は、血の巡りが悪くなったり、体の機能が低下しやすくなります。
免疫力が下がって、風邪もひきやすくなるので、
体を温めるような食材を取っていきましょう!
特に、より寒くなってくる時期は、腎の機能を高める食材をよりとりましょう
下記で一部、冬に摂るといい食材を紹介していきます!
・体を温める
ショウガ、ねぎ、エビ、ニラ
・腎の機能を助ける
エビ、牡蠣、黒まめ、黒ゴマ
・エネルギーを補給する
サンマ、イワシ、里芋、ヤマイモ、銀杏
これらの食材を料理に取り入れて、
寒さや風邪に負けない体をつくっていきましょう!
気軽にお店に行って薬膳料理を堪能してみよう!
薬膳料理を創ることが難しいなと感じている方に、
都内で薬膳料理専門店は多数あります!
その中でも、2店舗紹介します!
◎薬膳レストラン10ZEN(品川)
美と健康をテーマにしたおしゃれなお店。
品川駅から徒歩5分の立地にあります。
2種類の薬膳鍋を堪能でき、
ランチでは特に薬膳スープが人気です!
◎ZEN ROOM(自由が丘)
気軽に薬膳料理を楽しめるお店です。
お値段も比較的リーズナブルとなっています。
メニューは漢方薬剤師が監修しており本格的な味が堪能できます♪
気軽に薬膳料理を堪能できますね♪
是非、食べに行ってみてはいかがでしょうか!
薬膳料理は体にいいイメージはあると思いますが、
あまり気にしたことがなかった方も多いのではないでしょうか♪
薬膳は日常で気軽に取り入れられるものです。
自分で料理してみたり、お店に行ってみるのもよいかもしれません!
季節や自分の体調に合った薬膳料理を摂り入れていきましょう♪
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人、地球にやさしい!便利で日常使いできるサステナブルグッズ2選
こんにちは♪
Dailyスタッフ 浅野楓です。
近年、関心が高まっている「サステナビリティ」。
日本では2020年7月より、レジ袋が廃止になりましたね。
環境意識がとても高まっています!
そこで、さまざまなライフショップでは「サステナビリティ」グッズが
たくさん発売されています!
今回はその中でも何点か、
日常で身近に使えるものを紹介していきます。
給水もラクラク!「自分で詰める水」でプラスチックゴミを削減!
無印良品から、プラスチックのゴミを削減する取り組みとして、
「自分で詰める水」のボトルが開発されました!
参照:https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182930801
容量:330ml
190円(税込)
こちらのボトルに自分で給水できるように、
店舗で給水サービスをスタート!
店内に自由に利用できる給水機が設置されています♪
これなら、水を持ち歩く習慣ができますね!
最後、不要になったボトルは各店舗で回収も行っています!
また、給水スポットもアプリを使えば、
給水できる店舗を知らせてくれるので、
追加でペットボトルを購入すすということもありません!
ペットボトルを何度も買う必要なく、
水を持ち歩くことができます!
ソーラーの力で、どこでも充電可能!サステナブルな充電器!
ソーラー充電機能 モバイルバッテリー
再生可能エネルギーとして太陽光を利用した充電器です。
本体にソーラーパネルがついており、
バッテリー本体を充電できます。
太陽の光があれば簡単に充電ばっちり!
低電流モードに切り替えれば、
スマートウォッチ、Bluetoothイヤホンまで充電することができます。
とても便利ですよね!
太陽の光があれば自家発電できるので、電源がない時に便利です。
https://www.ankerjapan.com/item/A1640.html
3,990円(税込)
給水できて使いまわせるボトル、太陽光で使える充電機器。
日常的に使えるグッズを紹介させて頂きました!
便利で使いやすいモノばかりだったと思います!
環境に配慮し始めた今、少しずつでも、
サステナブルな生活を送ってみてはいかがでしょうか♪
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新しい発見に出会えるかも!地域密着ならではの「マルシェ」にいってみよう!
こんにちは♪
Dailyスタッフ 浅野楓です。
みなさん、「マルシェ」にいたことがありますでしょうか。
聞いたことあるけれど、行ったことないという方も多いのではないでしょうか。
市場のような感じで、生産者の方々から直接食材などを購入できたりします♪
農業大国フランスが発祥の地で、市民の生活に欠かせない、
当たり前の文化となっています。
このように海外で主流なのかな、と思いがちですが、
日本の各地でもマルシェは開催されています♪
お休みの時にちょっと早起きして「マルシェ」に行ってみませんか?
「マルシェ」の素敵な3つの魅力
「マルシェ」とは、フランス語で、意味は「市場」です。
最近では。日本各地で開催されるようになっています。
東京だけでなく、道の駅や地方各地で開催されています。
この「マルシェ」にはさまざまな魅力があります!
①野菜やフルーツ、などさまざまな新鮮な食品が売られています!
また、野菜だけでなく、乳製品やパン、雑貨、衣料品まであるところもあります。
②生産者が売っていることが多いので、安心して購入できます!
また、その商品の魅力が直接生産者に聞くことができます。
食材なら美味しい食べ方を教えてもらえるかもしれませんね♪
③主にその地域で生産されたものが売られているので、
その土地ならではのモノに出会えるかもしれません!
このようにさまざまな魅力があります♪
新しいものに出会えたら、わくわくしますね!
日本各地で開催!地元密着で新しい発見があるかも!?
日本で開催されているマルシェを紹介していきます!
コロナの状況中で開催を延期していたマルシェも、徐々に
工夫しながら開催しているところもあります。
11月21日より、復活して開催されるようになりました。
毎週土曜日
おしゃれな通り渋谷~表参道に位置する、国連大学前で開催されます。
全国各地から出店してきており、大人気のマルシェです。
HP:http://farmersmarkets.jp/back-to-unu/
◎横浜北浜マルシェ
毎月第3土日
全国から40店舗以上が参加するマルシェ。
2015年から始まり、今年で5周年です!
横浜を起点として地域密着型です!
当日は買い物だけでなく、ワークショップやキッチンカーも出店があります!
HP:http://www.yokohama-kitanaka-marche.jp/
他にも、池袋、六本木、川崎など都内近郊や
京都や愛知など日本各地域で開催されています!
その土地ならではのモノが見つかるかもしれませね♪
「マルシェ」は日本各地で開催されています。
月1開催や週単位での開催もあって、どこかでなにかしらやっています!
遠出がなかなか難しいときは、
その地域密着のマルシェで安心・安全な食品など
買い物に行ってみてはいかがでしょうか♪
きっと、新しい発見があるかもしれません♪
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睡眠を妨げない!リラックスタイムにお勧めはノンカフェイン飲料!
こんにちは♪
Daily株式会社スタッフ 浅野楓です。
最近、ぐっと冷えてきましたね。
そんな夜、暖かいものを飲んで一息つきたいときありますよね。
そんな時、おすすめなのは、
睡眠を妨げないノンカフェイン飲料です♪
ノンカフェインは、妊婦さんは当然のことですが、
健康にもよい飲み物と言われてます。
胃の負担軽減、深い眠りに繋がります!
そんな健康にもいいとされ、メリットがある、ノンカフェインを紹介していきます!
リラックス効果あり!ノンカフェインの代表的なルイボスティー!
ノンカフェインティーとして代表的なものといえば、ルイボスティーですよね。
ルイボスティーは、ルイボスから作るお茶のことを
「ルイボスティー」と言います。
ルイボスティーは、ほんのり甘く、飲みやすい紅茶のようなお茶です。
また、ルイボスティーには沢山の効果があります!
美肌効果、代謝UP、整腸作用などの効果があるとされています。
そして!
リラックス効果で安眠にしてくれるとも言われています!
これなら、おやすみ前に飲ん
でも身体に優しい飲み物です♪
紅茶でもない!玄米茶でもない!日本生まれの新しいお茶
今年に発売され、注目を集めつつある新しいお茶があります♪
玄米だけでつくったカフェインゼロの飲み物「玄米デカフェ」です。
「玄米デカフェ」は、
玄米だけをじっくり焙煎して創られています。
味わいはコーヒーのような苦味があり、香りはこうばしい玄米のような感じです♪
お米の種類は、あきたこまち、つやひめ、こしひかり、など
多数の代表的なお米を使用しています。
お米の種類によって、コク・甘さ・苦さが異なるので、
それぞれ楽しめちゃいます♪
玄米はカフェインがないので、完全なノンカフェインです!
体にも優しいですね。
夜のお休み前に飲んでもよいかもしれません♪
出典:https://www.genmaidecafe.com/
ノンカフェインは、身体に優しい飲み物です。
寝る前はノンカフェインにして飲んでみませんか?
ノンカフェン飲料は様々なメーカーさんから
発売されているので、
自分のお気に入りを探して、
寝る前のリラックスタイムを過ごしてみてはいかがでそうか♪
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この冬は冷え性にもう悩まない!毎日の習慣にできる「温活」を始めよう!
こんにちは♪
Daily株式会社スタッフ 浅野楓です。
12月に入り、だんだん本格的な冬が近づいてきましたね。
女性のみなさんは、冷え性でお悩みの方も多いのではないでしょうか。
その対策として、どのようなことをしていますか?
分かってはいるが、特に何もしていない方も多いのではないでしょうか!
今回は、そんな冷え性対策、「温活」について取り上げていきます!
「温活」で身体の悩みを解決しよう!
女性の7割が冷え性で悩んでいると言われています。
「温活」とは
日頃から、体を芯から温めて基礎体温を適切な温度に上げることをいいます。
体が冷えると、不眠や疲労感、肩こり、生理痛、など様々な症状が起きやすくなります。
体を温めると良いことがたくさんあります♪
血の巡りがよくなって、肩こりや腰痛、月経痛が解消されます!
基礎代謝がよくなり、腸の働きも活発になっって便秘が解消され、太りにくり体をつくります。
また、免疫力アップ、さらにやる気・集中力アップにも繋がります。
そのため、体温を上げることは大事です。
日々、「温活」を習慣づけましょう!
続けることでより効果があります。
メリット満載!白湯を毎朝の習慣に取り入れよう
朝起きてからカップ一杯の白湯を飲みましょう。
腸の働きを活発にし、体から老廃物を出そうと動き始め、便秘解消につながります。
白湯は、副作用もなくカロリーもないので、安心して続けられますね。
習慣化して毎日続けると、代謝もどんどん上がっていきます。
朝からホット心も体も温めましょう♪
これなら、毎朝の習慣化にしやすいですね!
生活で即取り入れる!日々の入浴と食事を少し変えてみよう!
日々の生活で少し変化を加えるだけで「温活」ができます!
まず1つ目、毎日の入浴です。
入浴は、シャワーより湯舟にしっかり浸かることが大事です。
体を外からしっかり温める!
38℃~40℃で10分から30分程を目安にゆっくり浸かるとより効果があります。
2つ目としては、食べ物です。
食べ物は、ショウガを取り入れると効果的です。
ショウガは血管を健康に保つ、腸を整え肝臓の動きを保護したりしてくれます
皮ごと使えますので、あますところがありません。
お味噌汁や紅茶などレシピが豊富で、様々な料理に使えます!
自分にあった使い方をするといいですね♪
いかがでしたでしょうか?
どれも日常的にできて習慣化しやすいものだったと思います!
体を温めることは大事です♪
「温活」を習慣化させて、この冬を乗り切りましょう!
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これからの飲み会シーズンを快適に過ごすためには? ~「スロードリンク」で賢くお酒と付き合おう~
こんにちは!
12月に入り、忘年会シーズンに突入しましたね。
今年はコロナの影響で多少自粛しているところもあるかとは思いますが、
連日の飲み会で少しお疲れの方も多いのではないでしょうか。
今日は、そんなあなたにぜひ知って欲しい、
新しい飲酒スタイル「スロードリンク」についてご紹介します。
「スロードリンク」とは?お酒とスマートに付き合う新時代の飲酒スタイル
「スロードリンク」とは、大手酒類メーカー・キリンが提唱する、
新しいお酒との関わり方のことです。
公式ホームページによると、スロードリンクとは
『お酒の時間をゆっくりと楽しみ、だれかと語り合いながら、食事のおいしさに
よろこび、ほどよく飲んで、スマートに心地よく過ごすこと』
と定義されています。
参照)キリンホールディングス(株)https://www.kirin.co.jp/csv/arp/slowdrink/.
では、どのようなことに配慮すれば、スロードリンク
を楽しめるのでしょうか。
3つのポイントをご紹介します。
スロードリンクの心得①人と語り合い、「飲み二ケーション」を楽しもう
お酒は、適度にたしなめば気分をリラックスさせ、
人と本音で語り合う時のコミュニケーションツールになってくれます。
また、会社の上司や他部署の先輩・後輩など、
普段なかなか話す機会がない方でも、
お酒の場ならゆっくりと語れるチャンスがあります。
ぜひ、これからの飲み会では、
お酒片手に相手の話にじっくり耳を傾けたり、
自分自身のことを語ってみませんか。
意外な発見や、新しい絆が生まれるかもしれませんよ。
スロードリンクの心得②お酒×食事のマリアージュを堪能しよう
食べる料理に合わせて、お酒を選んでみるのもスロードリンクの楽しみ方の1つです。
和食には日本酒、生ハムとワイン、といった組み合わせは定番ですよね。
最近ではクラフトビールやスパークリングの日本酒など、
多種多様なお酒が増えてきています。
生ハムと日本酒、といった新しい組み合わせを提供するお店もあるそうです。
お酒と料理を自由に組み合わせ、新しいマリアージュを発見してみてはいかがでしょうか。
お酒との時間がより楽しくなりそうですよね。
ちなみに、空腹時の飲酒は、悪酔いや胃の荒れる原因にもなりうるので、
お酒と食事を一緒に楽しむことは、実はとても理にかなっていることでもあります。
スロードリンクの心得③自分にあった飲酒量を知り、ほどほどにお酒を楽しもう
お酒との時間を楽しむためには、適切な飲酒量を知っておくことも大切です。
適度な飲酒量は、1日平均純アルコールで約20g程度です。
つまり1日の飲酒量に換算すると、
ビールなら中びん1本(500ml)、
ワインはグラス2杯(200ml)、
日本酒では1合(180ml)になります。
意外と少ないですよね。
しかも、これは男性でかつお酒が強い方の適正量なので、
女性やお酒の弱い方は、この量よりも更に少ない量が適性の飲酒量になります。
自分に合ったほどほどの量のお酒を楽しみながら、
一気飲みは控えてゆっくりお酒やその場の時間を堪能する。
これこそ、スマートな大人のお酒の嗜み方ですね。
「スロードリンク」でLet’s enjoy 飲み二ケーション!!
本日は、お酒とスマートに向き合う飲酒スタイル「スロードリンク」を紹介しました。
お酒は人と人のつながりを深め、自分の世界を広げてくれる、とても素敵なツールです。
ただ、一方で向き合い方を誤れば、自分の健康に悪影響を及ぼすリスクもあります。
ぜひ、「スロードリンク」を実践し、
安全に心地良くお酒の場を楽しんで下さいね!
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今の時期から冬に備えよう!日常生活に取り入れる免疫力UP方法3選!
こんにちは♪
Daily株式会社スタッフ 浅野楓です。
コロナも収束しない中、
インフルエンザの流行する時期が近づいてきましたね。。。。。
そんな時期だからこそ、免疫力を高めたい!と考えている人も多いのではないでしょうか。
免疫力を高めると聞いたとき、みなさんは何を行いますか?
食べ物に気を付けようと思う方が多いかもしれません。
免疫力を上げるには、食べ物だけじゃないのです!
食べ物に気を付けることの他に、
日常的に免疫を上げることができます!
今回は、そんな日常的に免疫をあげる方法を紹介していきたいと思います!
入浴で全身の巡りを良くして免疫力を上げよう!
免疫力は体温と密接な関係です。
体温が1度下がると免疫力は3割り低下し、
体温が1度上がると免疫力が5~6倍アップすると言われています。
しかも!シャワーではなく、しっかり湯舟に浸かることが大事です!
湯舟に浸かり体の芯を温めることによって、
全身の血流の巡りがよくなり、
栄養や酸素を体のすみずみに行き渡らせやすくします!
また、腸内の活動も活発化になります。
腸内の免疫機能を高める働きことにもつながります!
日々のお風呂時間をしっかり入浴することで、免疫力を上げていきましょう♪
睡眠中に分泌されるホルモンが重要だった!
細菌やウィルスに対する免疫力は睡眠中に保たれ、強化されると言われてます!
平均的に睡眠時間が7時間未満の場合は、
8時間睡眠の人と比べて
3倍も風邪を引きやすくなる、というデータがあります。
傷んだ細胞などは、睡眠中に分泌される成長ホルモンによって修復されます!
なので、睡眠をきちんと摂ることが大事です!
しっかり、睡眠時間を確保して、免疫力を高めましょう!
笑う門には福きたる!笑いのパワーで免疫力UP!
笑う門には福きたる という言葉がありますね。
笑いは自然治癒能力があるといわれています!
笑うと「NK(ナチュラルキラー)細胞」が活発化されます。
このNK細胞は白血球の一種でがん細胞や細菌に感染した細胞を死滅させる力があります。
がん患者を対象の実験で免疫力がアップしたという事例もあります!
笑うと免疫力が高まるんですね!
また、笑うことは、ストレス解消、プラス思考にも繋がります。
笑うと良いこといっぱいですね♪
これは、日常的に取り入れやすい!
「入浴」「睡眠」「笑い」という3つを紹介しました!
どれも日常でとりやすいものですよね♪
これからの時期、免疫力を高めて乗り切りましょう!
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